1.云南农业大学理学院,云南 昆明 650201;2.云南农业大学食品科学技术学院,云南 昆明 650201
周兵(1975—),男,云南农业大学教授,博士。E-mail: bingzhoukm@126.com
云南省重大科技专项计划项目(编号:202302AE09002003)
1.College of Science, Yunnan Agricultural University, Kunming, Yunnan 650201, China;2.College of Food Science and Technology, Yunnan Agricultural University, Kunming, Yunnan 650201, China
柏孝燚,伍金凤,张晋恒,等.人参果损伤的高光谱无损检测方法研究[J].食品与机械,2026,42(1):86-92.
BAI Xiaoyi, WU Jinfeng, ZHANG Jinheng, et al. A hyperspectral non-destructive method for detecting damage of Solanum muricatum fruits[J]. Food & Machinery,2026,42(1):86-92.
