外源性谷胱甘肽对老龄小鼠体内抗氧化能力的影响
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作者:
作者单位:

1.安徽正兴生物医药科技有限公司,安徽 宣城 242000;2.北京林业大学生物科学与技术学院,北京 100083;3.北京市林业食品加工与安全重点实验室,北京 100083

作者简介:

通讯作者:

马超(1979—),男,北京林业大学教授,博士。E-mail:machao@bjfu.edu.cn

中图分类号:

基金项目:

国家自然科学基金项目(编号:31770614)


In vivo antioxidant activity of exogenous glutathione on aging mice
Author:
Affiliation:

1.Anhui Zhengxing Biopharmaceutical Technology Co., Ltd., Xuancheng, Anhui 242000, China;2.College of Biological Science and Technology, Beijing Forestry University, Beijing 100083, China;3.Beijing Key Laboratory of Forest Food Processing and Safety, Beijing 100083, China

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    摘要:

    目的 探究外源性谷胱甘肽对老龄小鼠体内抗氧化能力的改善作用。方法 选取老龄小鼠作为研究对象,连续30 d灌胃不同剂量的谷胱甘肽(166.7,83.3,41.7 mg/kg),测定小鼠血清和肝组织匀浆中丙二醛(MDA)、8-异构前列腺素、蛋白质羰基(PCO)和还原型谷胱甘肽含量,以及总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化酶(GSH-PX)活力。结果 与空白对照组相比,外源性谷胱甘肽高剂量组能够显著降低老龄小鼠体内MDA和PCO含量,提高小鼠血清中T-SOD活力,提高老龄小鼠体内还原型谷胱甘肽含量(P<0.05),且受试物对老龄小鼠体重增长及脏器指数无不良影响。结论 谷胱甘肽对机体衰老过程中的氧化应激状态具有良好的改善作用。

    Abstract:

    Objective To investigate the effect of exogenous glutathione (GSH) on improving antioxidant capacity in aging mice.Methods Aging mice were administered GSH by gavage at different doses (166.7, 83.3, and 41.7 mg/kg) continuously for 30 days. Levels of malondialdehyde (MDA), 8-isoprostane, protein carbonyl (PCO), and reduced GSH in serum and liver homogenate, as well as activities of total superoxide dismutase (T-SOD) and glutathione peroxidase (GSH-PX), were measured.Results Compared with the blank control group, the high-dose GSH group showed significant reductions in MDA and PCO levels, increased T-SOD activity in serum, and elevated reduced GSH content in aging mice (P<0.05). No adverse effects on body weight gain or organ indices were observed.Conclusion GSH effectively improves oxidative stress status during the aging process.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

汪明,余永名,王宇慧,等.外源性谷胱甘肽对老龄小鼠体内抗氧化能力的影响[J].食品与机械,2025,41(10):126-131.
WANG Ming, YU Yongming, WANG Yuhui, et al.In vivo antioxidant activity of exogenous glutathione on aging mice[J]. Food & Machinery,2025,41(10):126-131.

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  • 收稿日期:2025-02-08
  • 最后修改日期:2025-07-30
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  • 在线发布日期: 2025-11-20
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