酸提海带多糖对秀丽隐杆线虫衰老的延缓作用
CSTR:
作者:
作者单位:

1.福建师范大学生命科学学院,福建 福州 350117;2.福建上源生物科学技术有限公司,福建 福州 350002;3.福建师范大学南方海洋研究院,福建 福州 350117

作者简介:

通讯作者:

黄鹭强(1974—),男,福建师范大学教授,博士。E-mail:biohlq@fjnu.edu.cn
赵培(1984—),女,福建上源生物科学技术有限公司高级工程师,博士。E-mail: zpfj@sunybiotech.com

中图分类号:

基金项目:

福建省科技计划区域发展项目(编号:2024N3011)


Anti-aging effects of acid-extracted Laminaria japonica polysaccharides on Caenorhabditis elegans
Author:
Affiliation:

1.College of Life Science, Fujian Normal University, Fuzhou, Fujian 350117, China;2.Fujian SunyBiotech Corporation, Fuzhou, Fujian 350002, China;3.Southern Institute of Oceanography, Fujian Normal University, Fuzhou, Fujian 350117, China

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    摘要:

    目的 研究海带多糖的抗衰老作用。方法 以海带为材料,采用稀酸辅助提取法制备海带多糖。通过衰老秀丽隐杆线虫模型,分析线虫体内脂褐素、活性氧、抗氧化能力及衰老相关基因表达的影响,评估海带多糖对线虫寿命、运动和应激能力的影响。结果 与对照组相比,不同质量浓度酸提海带多糖均能显著延长线虫的寿命,增强线虫运动和应激能力,明显降低线虫体内脂褐素、ROS含量,提高过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活力;同时,海带多糖能够激活skn-1、daf-2、age-1、akt-1、daf-16 mRNA的表达,上调其下游因子mRNA的表达,延长线虫的寿命。结论 海带多糖能通过增加线虫抗氧化能力和调节IIS信号通路来达到延长寿命的作用。

    Abstract:

    Objective To study the anti-aging effects of kelp (Laminaria japonica) polysaccharides.Methods Polysaccharide is obtained from kelp by acid-assisted extraction methods. Based on the aging model of Caenorhabditis elegans, the animal's lipofuscin, reactive oxygen species (ROS), antioxidant capacity, and aging-related gene expression are analyzed to evaluate the effects of kelp polysaccharides on their life span, motility, and stress resistance.Results Compared with the control group, acid-extracted kelp polysaccharides (AKP) with different mass concentrations improve the life span, mobility, and stress resistance of C. elegans. Specifically, AKP significantly reduces the lipofuscin content and ROS levels, while increasing the activities of catalase and superoxide dismutase. In addition, kelp polysaccharides extend the life span of C. elegans by activating the expression of skn-1, daf-2, age-1, akt-1, and daf-16 mRNA, while up-regulating the expression of downstream factor mRNAs.Conclusion AKP can extend life span by increasing antioxidant capacity and regulating the insulin/insulin-like growth factor signaling pathway (IIS) of C. elegans.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

王艳英,徐玫瑰,赵培,等.酸提海带多糖对秀丽隐杆线虫衰老的延缓作用[J].食品与机械,2025,41(8):135-142.
WANG Yanying, XU Meigui, ZHAO Pei, et al. Anti-aging effects of acid-extracted Laminaria japonica polysaccharides on Caenorhabditis elegans[J]. Food & Machinery,2025,41(8):135-142.

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  • 收稿日期:2024-11-19
  • 最后修改日期:2025-07-11
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  • 在线发布日期: 2025-09-25
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