(长沙市食品药品检验所,湖南 长沙 410016)
刘子音,女,长沙市食品药品检验所助理研究员,硕士。
卓一鸣(1987—),男,长沙市食品药品检验所高级工程师,硕士。E-mail:715467375@qq.com
湖南省自然科学基金(编号:2021JJ80077)
(Changsha Institute for Food and Drug Control, Changsha, Hunan 410016, China)
刘子音,卓一鸣,刘腊兰,等.微孔板法测定乳粉中叶酸含量的不确定度分析[J].食品与机械,2024,40(3):95-99,119.
LIU Ziyin, ZHUO Yiming, LIU Lalan, et al. Analysis of uncertainty in determination of folic acid in milk powder by microplate method[J]. Food & Machinery,2024,40(3):95-99,119.