(1. 延边大学农学院,吉林 延吉 133002;2. 延边大学附属医院西区医院,吉林 延吉 133002)
文宇萍,女,延边大学助理实验师,硕士。
崔虎山(1970—),男,延边大学副主任医师,博士。E-mail: tim-cn@163.com金清(1971—),女,延边大学教授,博士。E-mail: jinqing@ybu.edu.cn
吉林省科技发展计划技术创新引导项目(编号:20220402053GH);国家自然科学基金地区科学基金项目(编号:31660452)
(1. College of Agriculture, Yanbian University, Yanji, Jilin 133002, China; 2. College of Affiliated Hospital Western District Hospital, Yanbian University, Yanji, Jilin 133002, China)
文宇萍,刘金熙,金 清,等.柠檬明串珠菌KM20中D-乳酸脱氢酶的特性[J].食品与机械,2024,41(2):36-42.
WEN Yuping, LIU Jinxi, JIN Qing, et al. Characterization of D-lactate dehydrogenase in Leuconostoc citreum KM20[J]. Food & Machinery,2024,41(2):36-42.