刺五加在中国保健食品中的应用
CSTR:
作者:
作者单位:

(黑龙江中医药大学,黑龙江 哈尔滨 150040)

作者简介:

于纯淼,男,黑龙江中医药大学副教授,博士。

通讯作者:

于栋华(1979—),女,黑龙江中医药大学副研究员,博士。E-mail:yudonghua1015@163.com

中图分类号:

基金项目:

黑龙江省应用技术研究与开发计划项目(编号:GA20C017);黑龙江中医药大学科研基金项目(编号:2019BJP04);黑龙江省普通本科高等学校青年创新人才培养计划项目(编号:UNPYSCT-2017220)


Application of Acanthopanax senticosus in functional food in China
Author:
Affiliation:

(Heilongjiang University of Chinese Medicine, Harbin, Heilongjiang 150040, China)

Fund Project:

  • 摘要
  • |
  • 图/表
  • |
  • 访问统计
  • |
  • 参考文献
  • |
  • 相似文献
  • |
  • 引证文献
  • |
  • 资源附件
  • |
  • 文章评论
    摘要:

    文章主要阐述了刺五加在中国保健食品中的使用依据、应用现状,综述其保健功能相关的研究进展,并对其未来的发展方向进行了展望。

    Abstract:

    This review mainly expounds the basis and application status of Acanthopanax senticosus in Chinese health food, summarizes the research progress related to its health function, and looks forward to its future development direction.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

于纯淼,廖 贤,于苗苗,等.刺五加在中国保健食品中的应用[J].食品与机械,2023,39(8):234-240.
YU Chunmiao, LIAO Xian, YU Miaomiao, et al. Application of Acanthopanax senticosus in functional food in China[J]. Food & Machinery,2023,39(8):234-240.

复制
相关视频

分享
文章指标
  • 点击次数:
  • 下载次数:
  • HTML阅读次数:
  • 引用次数:
历史
  • 收稿日期:2022-06-27
  • 最后修改日期:
  • 录用日期:
  • 在线发布日期: 2023-10-20
  • 出版日期:
文章二维码
×
《食品与机械》
友情提示
友情提示 一、 近日有不少作者反应我刊官网无法打开,是因为我刊网站正在升级,旧网站仍在百度搜索排名前列。请认准《食品与机械》唯一官方网址:http://www.ifoodmm.com/spyjx/home 唯一官方邮箱:foodmm@ifoodmm.com; 联系电话:0731-85258200,希望广大读者和作者仔细甄别。