曹清明,女,中南林业科技大学教授,硕士生导师,博士。
湖南省创新型省份建设专项科普专题项目(编号:2021ZK4228,2021ZK4227);湖南省高新技术产业科技创新引领计划(编号:2021GK4022);教育部产学合作协同育人项目(编号:202102267004)
曹清明,王蔚婕,张琳,等.国居民平衡膳食模式的践行——《中国居民膳食指南(2022)》解读[J].食品与机械,2022,(6):19-26.
CAO Qing-ming, WANG Wei-jie, ZHANG Lin, et al. The practice of balanced diet model for Chinese residents: Interpretation of dietary guidelines for Chinese residents (2022)[J]. Food & Machinery,2022,(6):19-26.