李梅林(1991—),女,甘肃省轻工研究院有限责任公司工程师,硕士。E-mail:18298432550@163.com
甘肃省重点人才项目(编号:2020RCXM078);西北特色农畜产品深加工国家地方联合工程研究中心项目(编号:发改高技[2015]3173号)
李梅林,马文锦,王博,等.胶红酵母胞外多糖抗氧化活性及其对药物性肝损伤的护肝机制[J].食品与机械,2022,(3):173-177.
LI Mei-lin, MA Wen-jin, WANG Bo, et al. Antioxidant activity of exo-polysaccharide from Rhodotorula mucilaginosa CM-1 and its protective mechanism against drug-induced liver injury[J]. Food & Machinery,2022,(3):173-177.