食用菌多糖调节炎症性肠病研究进展

doi:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.09.034

首页 > 过刊浏览>2021年第卷第9期 >211-217. DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.09.034

食用菌多糖调节炎症性肠病研究进展
DOI:
                        10.13652/j.issn.1003-5788.2021.09.034
                    
CSTR:
                        [cstr]
                    
作者:
                        
                        
                    
作者单位:(1. 延边大学农学院，吉林 延吉 133002;2. 延边大学融合学院，吉林 延吉 133002)
作者简介:杨晰茗，女，延边大学在读硕士研究生。
通讯作者:徐红艳（1975—），女，延边大学副教授，博士。E-mail：0000004556@ybu.edu.cn
中图分类号:
基金项目:吉林省科技发展计划资助项目（编号：20190301068NY）

Recent progress on regulation of inflammatory bowel disease by polysaccharides from edible fungi

Author:

Affiliation:

(1. College of Agricultural, Yanbian University, Yanji, Jilin 133002, China; 2. College of Fusion, Yanbian University, Yanji, Jilin 133002, China)

Fund Project:

摘要

图/表

访问统计

参考文献

相似文献

引证文献

资源附件

文章评论

摘要:

文章从食用菌多糖的组成结构、生理功效，食用菌多糖对炎症性肠病的直接干预以及通过调控肠道菌群间接干预炎症性肠病等方面进行了综述，并对食用菌多糖的深入研究提出了建议。

Abstract:

In this review, the composition and physiological effects of polysaccharides from edible fungi, the direct intervention of edible fungi polysaccharides in inflammatory bowel disease, and the indirect intervention by regulating gutmicrobiota were summarized. In addition, some suggestions for further study of the polysaccharides from edible fungi were put forward.

参考文献

相似文献

引证文献

引用本文

杨晰茗,徐红艳,刘巳齐,等.食用菌多糖调节炎症性肠病研究进展[J].食品与机械,2021,(9):211-217.
YANGXiming, XUHongyan, LIUSiqi, et al. Recent progress on regulation of inflammatory bowel disease by polysaccharides from edible fungi[J]. Food & Machinery,2021,(9):211-217.

复制

文章指标

点击次数:
下载次数:
HTML阅读次数:
引用次数:

历史

收稿日期:2021-04-08
最后修改日期:
录用日期:
在线发布日期: 2023-02-15
出版日期:

编委会

作者中心

声明条款

引用本文

分享

文章指标

历史

文章二维码