(1. 合肥工业大学食品与生物工程学院，安徽 合肥 230009;2. 合肥工业大学外国语学院，安徽 合肥 230009;3. 北京工商大学食品与健康学院，北京 100048; 4. 华中农业大学食品科学技术学院，湖北 武汉 430070;5. 安徽荣达食品有限公司，安徽 广德 242000)
刘颖，女，合肥工业大学在读硕士研究生。
高英（1979—），女，合肥工业大学副教授，硕士。E-mail：gaoying2020@hfut.edu.cn
北京市科协—北京工商大学专业智库基地基金资助成果（编号：W2020JSZX0564）；十三五国家重点研发计划重点专项（编号：2018YFD0400302）；校企合作项目（编号：W2020JSKF0489）
(1. School of Food and Biological Engineering, Hefei University of Technology, Hefei, Anhui 230009, China; 2. School of Foreign Languages, Hefei University of Technology, Hefei, Anhui 230009, China; 3. School of Food and Health, Beijing Technology and Business University, Beijing 100048, China; 4. College of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan, Hubei 430070, China; 5. Anhui Rongda Food Co., Ltd., Guangde, Anhui 242000, China)
引用本文
刘颖,李述刚,李秀婷,等.新冠疫情防控常态化背景下中国禽蛋产业发展的问题及对策[J].食品与机械,2021,37(6):224-228.
LIUYing, LIShugang, LIXiuting, et al. Problems and countermeasures on the development of poultry egg industry in China under the normalized background of COVID-19 control and prevention[J]. Food & Machinery,2021,37(6):224-228.
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- 收稿日期:2021-03-31
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- 在线发布日期: 2023-02-15
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