唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）的研究进展

doi:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.05.035

首页 > 过刊浏览>2021年第37卷第5期 >194-202. DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.05.035

唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）的研究进展
DOI:
                        10.13652/j.issn.1003-5788.2021.05.035
                    
CSTR:
                        [cstr]
                    
作者:
                        
                        
                    
作者单位:(广东省食品检验所，广东 广州 510435)
作者简介:汪廷彩，男，广东省食品检验所工程师，硕士。
通讯作者:曾晓琮（1987—），男，广东省食品检验所工程师，硕士。E-mail：13920741@qq.com
中图分类号:
基金项目:国家重点研发计划（编号：2019YFC1606305）

Recent advances on Burkholderia galdioli （Pseudomonas cocovenenans subsp. Farinofermentans）

Author:

Affiliation:

(Guangdong Provincial Institute of Food Inspection, Guangzhou, Guangdong 510435, China)

Fund Project:

摘要

图/表

访问统计

参考文献

相似文献

引证文献

资源附件

文章评论

摘要:

文章对唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）命名历程、生物学特性、污染食品中毒作用机理、消毒和去毒及预防中毒措施等方面内容进行了综述，并展望了未来研究的方向。

Abstract:

In order to understand the subspecies systematically, the naming process, biological characteristics, mechanism of food poisoning, disinfection and detoxification of Pseudomonas cocovenenans subsp. farinofermentans were reviewed, providing support for food safety supervision and emergency handling of food poisoning incidents. The research direction in the future is propected.

参考文献

相似文献

引证文献

引用本文

汪廷彩,雷毅,周露,等.唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）的研究进展[J].食品与机械,2021,37(5):194-202.
WANGTingcai, LEIYi, ZHOULu, et al. Recent advances on Burkholderia galdioli （Pseudomonas cocovenenans subsp. Farinofermentans）[J]. Food & Machinery,2021,37(5):194-202.

复制

文章指标

点击次数:
下载次数:
HTML阅读次数:
引用次数:

历史

收稿日期:2021-01-17
最后修改日期:
录用日期:
在线发布日期: 2023-02-15
出版日期:

编委会

作者中心

声明条款

引用本文

分享

文章指标

历史

文章二维码