便携式板栗开口器研究与设计
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王晨阳,男,河北农业大学在读本科生

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河北农业大学师生协同创新项目(编号:2018bssxt24);余姚市农业农村和社会发展科技计划(编号:20191YYS030022)


Research and design of portable Chinese chestnut opener
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    摘要:

    基于目前板栗开口器的研究现状并结合现有板栗开口器的使用缺陷,设计了一款安全系数高、开口效率高、易便携等特点的家用全包容式板栗开口器。对板栗进行取样、测量、分析得到板栗几何参数;在开口器设计中,十字刀片采用安全锋利的氧化锆陶瓷刀片,对现有板栗开口器手柄处设计进行优化,增设不锈钢卡扣、硅胶防滑层等部件,使之具有良好的舒适度和固定性;通过对开口器的结构和材料进行设计优化,得到新型的板栗开口器。

    Abstract:

    Based on the current research status of chestnut openers and combined with the existing chestnut openers defects in use, design a household all-inclusive chestnut openers with high safety, high efficiency, easy portability and other characteristics. First, the chestnut was sampled, measured, and analyzed to obtain the geometric parameters; then, in the design of the opener, the cross blade uses a safe and sharp zirconia ceramic blade to optimize the design of the existing opener handle. The silicone anti-skid layer and other components make it have good comfort and fixability. Finally, through the design of the structure and material of the opening device, a new chestnut opening device is obtained, which lays the foundation for future research.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

王晨阳,蔡雅琨,韩登鑫,等.便携式板栗开口器研究与设计[J].食品与机械,2020,(9):146-148.
WANG Chen-yang, CAI Ya-kun, HAN Deng-xin, et al. Research and design of portable Chinese chestnut opener[J]. Food & Machinery,2020,(9):146-148.

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