谢建华,男,漳州职业技术学院副教授,硕士
国家自然科学基金项目(编号:31471704,31271837,31301599);福建省科技计划项目(编号:2018N2002);福建省自然科学基金项目(编号:2014J01378);福建省中青年教师教育科研项目(编号:JA15697)
谢建华,谢丙清,张桂云,等.静电纺魔芋葡甘聚糖—纳米四氧化三铁复合膜的力学性能研究[J].食品与机械,2020,(3):143-147,184.
XIE Jian-hua, XIE Bing-qing, ZHANG Gui-yun, et al. Study on the mechanical properties of electro-spun fiber film of Konjac glucomannan/combined with nano-Fe3O4[J]. Food & Machinery,2020,(3):143-147,184.