(1. 河南科技大学食品与生物工程学院,河南 洛阳 471023;2. 河南省食品微生物工程技术研究中心,河南 洛阳 471023)
郑迎莹,女,河南科技大学在读硕士研究生。
王大红(1980—),男,河南科技大学副教授,博士。E-mail:wangdahong2003@163.com
国家自然科学基金项目(编号:31401672);河南省高校青年骨干教师项目(编号:2016GGJS-060)
(1. College of Food and Bioengineering, Henan University of Science & Technology, Luoyang, Henan 471023, China; 2. Henan Engineering Research Center of Food Microbiology, Luoyang, Henan 471023, China)
郑迎莹,王大红,徐鹏,等.纳他霉素的大孔树脂原位吸附动力学研究[J].食品与机械,2019,35(12):42-46.
ZHENG Ying ying, WANG Da hong, XU Peng, et al. In-situ adsorption kinetics of macroporous resin on natamycin[J]. Food & Machinery,2019,35(12):42-46.