UPLC-MS/MS测定猪肝中五氯酚残留量的不确定度评定
CSTR:
作者:
作者单位:

(长沙市食品药品检验所,湖南 长沙 410016)

作者简介:

欧阳丽,女,长沙市食品药品检验所工程师,硕士。

通讯作者:

汪辉(1983—),男,长沙市食品药品检验所高级工程师,硕士。E-mail: wanghuei158@163.com

中图分类号:

基金项目:

国家公益性行业科研专项项目(编号:201310130)


Evaluation of uncertainty for the determination of pentachlorophenol in pork liver by ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
Author:
Affiliation:

(Changsha Institute for Food and Drug Control, Changsha, Hunan 410016, China)

Fund Project:

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    摘要:

    根据GB 23200.92—2016规定的方法对样品中五氯酚的残留量进行测定,通过建立数学模型,确定不确定度来源并分别进行量化,计算合成不确定度。结果显示:当猪肝中的五氯酚残留量为14 μg/kg时,在95%的置信区间下,合成不确定度为1.4 μg/kg,扩展不确定度为3 μg/kg(k=2)。样品净化后的定容体积、样品测量重复性、标准溶液的配制与标准曲线的拟合等环节引入不确定度分量的相对贡献最大。

    Abstract:

    Based on GB 23200.92-2016, the samples were detected, and a mathematical model was established. Moreover, each uncertainty of the whole analysis procedures was analyzed and quantified. It was found that, when the pentachlorophenol residue was 14 μg/kg, the extended uncertainty was 3 μg/kg (k=2) under the 95% confidence interval. The results showed that the main sources of measurement uncertainties are derived from the final volume of sample, measurement repeatability, standard solution preparation, and the calibration fitting.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

欧阳丽,汪辉,何翊,等. UPLC-MS/MS测定猪肝中五氯酚残留量的不确定度评定[J].食品与机械,2019,(9):84-88.
OUYANGLi, WANGHui, HEYi, et al. Evaluation of uncertainty for the determination of pentachlorophenol in pork liver by ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J]. Food & Machinery,2019,(9):84-88.

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  • 收稿日期:2019-05-14
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  • 在线发布日期: 2022-11-24
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