(上海海洋大学食品学院,上海 201306)
汪志强,男,上海海洋大学在读硕士研究生。
杨福馨(1958—),男,上海海洋大学教授,博士。E-mail:fxyang@shou.edu.cn
国家重点研发计划资助项目(编号:2018YFD0400701);上海市科委工程中心建设基金资助项目(编号:11DZ2280300);上海高校一流学科基金资助项目(编号:A2-2019-14-0003)
(College of Food Science and Technology, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China)
汪志强,杨福馨,陈晨伟.涂布抑菌防霉包装纸及其性能研究[J].食品与机械,2019,(7):139-142.
WANGZhiqiang, YANGFuxin, CHENChenwei. Study on coated antibacterial and mildew proof packaging paper and its properties[J]. Food & Machinery,2019,(7):139-142.