(1. 湖北省食品质量安全监督检验研究院,湖北 武汉 430070;2. 湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心,湖北 武汉 430070)
韩智,男,湖北省食品质量安全监督检验研究院助理工程师,硕士。
王会霞(1973—),女,湖北省食品质量安全监督检验研究院高级工程师,硕士。E-mail:972567848@qq.com
国家重点研发计划资助(编号:2018YFC1604000)
(1. Hubei Provincial Institute for Food Supervision and Test, Wuhan, Hubei 430070, China; 2. Hubei Provincial Engineering and Technology Research Center for Food Quality and Safety Test, Wuhan, Hubei 430070, China)
韩智,龚蕾,王会霞,等.轨道离子阱快速筛查及定量分析保健食品中73种非法添加成分[J].食品与机械,2019,(7):74-79.
HANZhi, GONGLei, WANGHuixia, et al. Rapid screening and quantitative analysis of 73 kinds of chemicals illegally added in the healthy foods by Orbitrap mass spectrometry[J]. Food & Machinery,2019,(7):74-79.