糖尿病斑马鱼模型的建立与南极磷虾酶解物降血糖活性评价
CSTR:
作者:
作者单位:

(1. 广东第二师范学院生物与食品工程学院,广东 广州 510303;2. 广东海洋大学食品科技学院,广东 湛江 524088;3. 圣彼得堡州立大学生物精神学实验室,俄罗斯 圣彼得堡 191036)

作者简介:

吉薇(1989—),女,广东第二师范学院讲师,博士。E-mail: 13536395190@163.com

通讯作者:

中图分类号:

基金项目:

国家自然科学基金青年项目(编号:31801614);广东省普通高校青年创新人才项目(编号:2017KQNCX141);农业部水产品加工重点实验室开放基金项目(编号:NYJG201703);广东省水产品加工与安全重点实验室开放基金项目(编号:GDPKLAPPS1703);“十三五”国家现代农业产业技术体系建设项目(虾蟹产业技术体系建设)(编号:CARS-48)


Establishment of diabetic zebrafish model and evaluation of hypoglycemic activity of antarctic krill enzymatic hydrolysates
Author:
Affiliation:

(1. College of Biology and Food Engineering, Guangdong University of Education, Guangzhou, Guangdong 510303, China; 2. College of Food Science and Technology, Guangdong Ocean University, Zhanjiang, Guangdong 524088, China; 3. Laboratory of Biological Psychiatry, St. Petersburg State University, St. Petersburg 191036, Russia)

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    摘要:

    采用联合20 g/L葡萄糖溶液浸泡和10%胆固醇喂养20 d快速建立了稳定的糖尿病斑马鱼模型,并用该模型对3 000~100 Da南极磷虾酶解物(AKEH)的体内降血糖效果进行评价,具体考察AKEH对糖尿病斑马鱼DPP-IV的活性、理化指标(葡萄糖、甘油三酯、胆固醇)和与血糖水平相关基因(Insa、Glucagon、Pck1)表达水平的影响。结果表明:与阴性对照组相比,低剂量的3 000~100 Da AKEH组分(1.35,2.70 g/L)对糖尿病斑马鱼的理化指标与血糖相关基因表达水平影响不显著,而高剂量的3 000~100 Da AKEH(5.40 g/L)能降低其血糖的理化指标水平,显著抑制糖尿病斑马鱼DPP-IV活性与Glucagon基因和Pck1基因的表达水平、提高Insa基因表达水平。因此,3 000~100 Da AKEH组分具有一定的降血糖功效。

    Abstract:

    Diabetic zebrafish model was established quickly by combination of 20 g/L glucose solution immersing and 10% cholesterol feeding for 20 days. The model established was used to evaluate the in vivo hypoglycemic activity of 3 000~100 Da AKEH. The effects of it on physicochemical indexes such as DPP-IV activity, glucose, triglyceride, cholesterol and expression levels of relative gene such as Insa, Glucagon and Pck1 of diabetic zebrafish were investigated. The results showed that the physicochemical index and blood glucose related gene expression level of the 1.35 g/L and 2.7 g/L concentrations were not significant difference. 3 000~100 Da AKEH of 5.4 g/L could be reduced the level of physicochemical index, significantly inhibited DPP-IV activity, the expression level of Glucagon and Pck1 gene and improved Insa expression level. Therefore, 3 000~100 Da AKEH has certain hypoglycemic effects.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

吉薇,章超桦,ALLANVKalueff,等.糖尿病斑马鱼模型的建立与南极磷虾酶解物降血糖活性评价[J].食品与机械,2019,(6):24-29.
JIWei, ZHANGChaohua, ALLANVKalueff, et al. Establishment of diabetic zebrafish model and evaluation of hypoglycemic activity of antarctic krill enzymatic hydrolysates[J]. Food & Machinery,2019,(6):24-29.

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  • 收稿日期:2018-10-09
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