(1. 青岛农业大学食品科学与工程学院,山东 青岛 266109;2. 青岛蔚蓝生物集团有限公司,山东 青岛 266101;3. 日照职业技术学院海洋工程学院,山东 日照 276800)
刘金光,男,青岛农业大学在读硕士研究生。
王世清(1961—),男,青岛农业大学教授,博士。E-mail:wangshiqing@126.com
国家自然基金项目(编号:31271963)
(1. Food Science and Engineering College, Qingdao Agricultural University, Qingdao, Shandong 266109, China; 2. Qingdao Vland Biltech Group Co., Ltd, Qingdao, Shandong 266101, China; 3. Marine Engineer Department, Rizhao Polytechnic College, Rizhao, Shandong 276800, China)
刘金光,刘文瑶,王世清,等.可拆装PE-RT低温热管蓄冷装置及其使用碳氢制冷剂的蓄冷效果[J].食品与机械,2018,34(10):81-85.
LIUJinguang, LIUWenyao, WANGShiqing, et al. Removable cold storage device with PE-RT low temperature heat pipe and its cool storage effect using hydrocarbon refrigerants[J]. Food & Machinery,2018,34(10):81-85.