(1. 长沙理工大学化学与生物工程学院,湖南 长沙 410076;2. 华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室,广东 广州 510640)
陈启杰,男,长沙理工大学副教授,博士。
王建辉(1980-),男,长沙理工大学教授,博士。E-mail:wangjh0909@163.com
国家自然科学基金(编号:31500495);制浆造纸工程国家重点实验室开放基金(编号:201825)
(1. School of Chemistry and Biological Engineering, Changsha University of Science and Technology, Changsha, Hunan 410076, China; 2. State Key Laboratory of Pulp and Paper Engineering, South China University of Technology, Guangdong, Guangzhou 510640, China)
陈启杰,周丽玲,邹佳祁,等.玉米纳米淀粉/纤维素纳米晶复合膜制备工艺优化[J].食品与机械,2018,34(5):113-117.
CHENQijie, ZHOULiling, ZOUJiaqi, et al. Optimization on preparation process of composite film with corn nano-starch/cellulose nanocrystalline[J]. Food & Machinery,2018,34(5):113-117.