(1. 江南大学机械工程学院,江苏 无锡 214122;2. 江苏省食品先进制造装备技术重点实验室,江苏 无锡 214122)
庄为,男,江南大学在读硕士研究生。
李臻峰(1968—),男,江南大学教授,博士。E-mail:2996582592@qq.com
国家自然科学基金(编号:515082290);江苏省产学研联合创新资金(编号:BY2014023-32);江苏省食品先进制造装备技术重点实验室开放课题(编号:FM-201406)
(1. School of Mechanical Engineering of Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu 214122, China; 2. Jiangsu Key Laboratory of Advanced Food Manufacturing Equipment and Technology, Wuxi, Jiangsu 214122, China)
庄为,李臻峰,宋飞虎,等.基于振动特性的西瓜品种鉴别及糖度预测[J].食品与机械,2018,34(4):140-145,179.
ZHUANGWei, LIZhenfeng, SONGFeihu, et al. Identification of watermelon varieties and forecast for sugar content of watermelon based on vibration characteristics[J]. Food & Machinery,2018,34(4):140-145,179.