(1. 西华大学食品与生物工程学院,四川 成都 610039;2. 成都瑞琦科技实业股份有限公司,四川 成都 610041)
郭登峰,男,西华大学在读硕士研究生。
杨潇(1981—),男,西华大学高级实验师,硕士生导师,博士。E-mail: 13076014204@163.com
(1. School of Food and Biological Engineering, XiHua University, Chengdu, Sichuan 610039, China; 2. Chengdu Rich Science Industry Co., Ltd., Chengdu, Sichuan 610041, China)
郭登峰,王羚佳,舒晓梦,等.菌落总数测试卡用凝胶培养基和显色剂的优化[J].食品与机械,2018,34(3):82-85,145.
GUODengfeng, WANGLingjia, SHUXiaomeng, et al. Optimization gelling medium and color developer for bacterial testing slip[J]. Food & Machinery,2018,34(3):82-85,145.