(东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江 哈尔滨 150030)
高铭坤,男,东北农业大学在读本科生。
钱芳(1978—),女,东北农业大学讲师,硕士。E-mail: qianfang1997@163.com
黑龙江省自然科学基金(编号:QC2016021)
(School of Animal Science and Technology, Northeast Agricultural University, Harbin,Heilongjiang 150030, China)
高铭坤,温广宇,钱芳.微生物对白酒酒糟的转化利用研究进展[J].食品与机械,2018,34(2):191-194.
GAOMingkun, WENGuangyu, QIANFang. Advances in microbial conversion and utilization of distiller grains[J]. Food & Machinery,2018,34(2):191-194.