(1. 江南大学机械工程学院,江苏 无锡 214122;2. 江苏省食品先进制造装备技术重点实验室,江苏 无锡 214122)
李彦,女,江南大学在读硕士研究生。
唐亚丽(1982—),女,江南大学副教授,博士。E-mail:tangyali35@126.com
国家自然科学基金(编号:31671909)
(1. College of Mechanical Engineering,Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu 214122, China; 2. Key Laboratory of Food Advanced Manufacturing Equipment and Technology in Jiangsu Province, Wuxi, Jiangsu 214122, China)
李彦,唐亚丽,卢立新,等.复配型对羟基苯甲酸酯类抗菌防霉包装膜[J].食品与机械,2017,33(11):109-113.
LIYan, TANGYali, LULixin, et al. Performance of antibacterial and mouldproof packaging film of compound p-hydroxybenzoate[J]. Food & Machinery,2017,33(11):109-113.