(农业部南京农业机械化研究所,江苏 南京 210014)
李锋,男,中国农业科学院在读硕士研究生。
宋卫东(1965-),男,农业部南京农业机械化研究所研究员,硕士生导师。E-mail:songwd@163.com
国家食用菌产业技术体系(编号:CARS-24);中央级科研院所基本科研业务费专项资助(编号:1610372016005)
(Nanjing Research Institute for Agricultural Mechanization Ministry of Agriculture, Nanjing, Jiangsu 210014, China)
李锋,宋卫东,王明友,等.香菇菇柄切除设备研究开发及应用进展[J].食品与机械,2017,33(4):215-220.
LIFeng, SONGWeidong, WANGMingyou, et al. Overview on Shearing Equipment for Stipe Lentinula Edodes[J]. Food & Machinery,2017,33(4):215-220.