(1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州 730070;2. 中国农业科学院农产品加工研究所,北京 100193)
吴婷,女,甘肃农业大学在读硕士研究生。
国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系资助项目(编号:CARS-38);农业部“引进国际先进农业科学技术”项目(编号:2016-X31)
(1. Food Science and Engineering Department of Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China;2. Institute of Agro-Products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100193, China)
吴婷,贾伟,张春晖,等.一种骨抽提复合搅拌热压装置的研制与应用[J].食品与机械,2016,32(8):79-82.
WUTing, JIAWei, ZHANGChunhui, et al. Design and test of hot pressing extraction equipment with composite rotary agitation and auto-discharging for bone extract[J]. Food & Machinery,2016,32(8):79-82.