青核桃块状去皮机的研制
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作者:
作者单位:

(陕西科技大学机电工程学院,陕西 西安 710021)

作者简介:

吴东泽(1989—),男,陕西科技大学在读硕士研究生。E-mail:909195403@qq.com

通讯作者:

中图分类号:

基金项目:

陕西省科技厅农业攻关项目(编号:2014K01-32-01);陕西省教育厅产业化项目(编号:14JF003)


Development of green walnut peeling machine block
Author:
Affiliation:

(College of Mechanical and Electrical Engineering, Shaanxi University of Science & Technology, Xian, Shaanxi 710021, China)

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    摘要:

    结合当前青核桃去皮机械存在脱皮后会将青皮打成液汁状的问题,对青核桃去皮原理进行研究,设计一种经济实用型青核桃块状去皮机,对内滚圆筒、青皮剥离机构、分离机构等进行设计,设计的青核桃去皮机结构简单,操作方便,经济安全,青核桃去皮效率达到98.33%,破损率2%,减少了去皮过程青皮汁液对机器腐蚀和环境污染的问题,有很好的开发前景。

    Abstract:

    Combined with the green walnut peel machine exist peeling the peel into a drip shape, design a kind of economical and practical green walnut peel block machine on the study of green walnut peel principle, which has carried on the design of cylinder, peeling mechanism. The structure of the machine is simple, convenient, economic, and safety. The efficiency of green walnut peel is about 98.33%,and the damage rate is 2%. It reduces the machine corrosion by the green peel juice from the peeling process and environmental pollution, which has a very good development prospect.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

吴东泽,郑甲红,梁金生,等.青核桃块状去皮机的研制[J].食品与机械,2015,31(5):129-131.
WUDongze, ZHENGJiahong, LIANGJinsheng, et al. Development of green walnut peeling machine block[J]. Food & Machinery,2015,31(5):129-131.

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  • 收稿日期:2015-06-07
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