(1. 湖南农业大学园艺园林学院,湖南 长沙 410128;2. 湖南省马铃薯工程技术研究中心,湖南 长沙 410128;3. 国家植物功能成分利用工程技术研究中心,湖南 长沙 410128)
商婷婷(1994—),女,湖南农业大学在读本科生。E-mail: 420997625@qq.com
国家马铃薯产业技术体系岗位专家资助(编号:CARS-10-P19)
(1. College of Horticulture and Landscape, Hunan Agricultural University, Changsha, Hunan 410128, China; 2. Hunan Provincial Engineering Research Center for Potatoes, Changsha, Hunan 410128, China;3. National Research Center of Engineering Technology for Utilization of Functional Ingredients From Botanicals, Changsha, Hunan 410128, China)
商婷婷,邝梦婷,胡新喜,等. HPLC—ELSD法同时测定马铃薯中α-茄碱和α-卡茄碱含量[J].食品与机械,2015,31(4):55-58,125.
SHANGTingting, KUANGMengting, HUXingxi, et al. Determination of α-solanine and α-chaconine in potato by HPLC—ELSD[J]. Food & Machinery,2015,31(4):55-58,125.