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首页 > 过刊浏览>2015年第31卷第1期 >54-58. DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2015.01.012
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食源性单增李斯特菌的ERIC-PCR和Sau-PCR分型研究
作者:
作者单位:

(1. 华南理工大学轻工与食品学院，广东 广州 510640;2. 福建省厦门银祥集团有限公司，福建 厦门 361100)

作者简介:

赵一鸣（1989—），女，华南理工大学在读硕士研究生。E-mail: zhaoyiming1129@126.com

通讯作者:

中图分类号:

基金项目:

国家自然科学基金青年科学基金项目（编号：31201363）；广东省自然科学基金(编号：10451064101005159)


ERIC-PCR and Sau-PCR analysis of food-borne Listeria monocytogenes
Author:
Affiliation:

(1.College of Light Industry and Food Sciences, South China University of Technology, Guangzhou, Guangdong 510640, China; 2.Xiamen Yinxiang Group CO., Ltd, Xiamen, Fujiang 361100, China)

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    摘要:

    对从广州市天河区超市和菜市场及厦门某食品加工厂分离得到的单增李斯特菌进行ERIC-PCR和Sau-PCR检测，进行溯源研究及遗传多样性分析。ERIC-PCR将22株单增李斯特菌共分为8个基因型，其中以h型为主，共有8株菌。Sau-PCR方法将这批菌分为7个基因型，主要型别为E型和G型，二者共占50%。两种分型方法的结果呈现出一定的差异与关联，使用两种不同分型方法进行综合分析，有助于更好地认识单核细胞增生李斯特菌（LM)菌株间的遗传关系和流行病学特点。

    Abstract:

    To investigate the distribution of serotypes, genetic relativity and epidemiological characteristic of Listeria monocytogenes (LM). 22 LM strains isolated from Guangzhou and Xiamen were investigated by ERIC-PCR and Sau-PCR. Results of ERIC-PCR showed that these strains were distributed in 8 patterns (a-h). The main pattern was pattern h, and the number of strains was 8. Genotyping using Sau-PCR showed that all tested strains were grouped into 7 clusters (A-G). These results indicated the genetic relativity and epidemiological characteristic of different LM food-borne isolates.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

赵一鸣,石磊,孟赫诚,等.食源性单增李斯特菌的ERIC-PCR和Sau-PCR分型研究[J].食品与机械,2015,31(1):54-58.
ZHAOYiming, SHILei, MENGHecheng, et al. ERIC-PCR and Sau-PCR analysis of food-borne Listeria monocytogenes[J]. Food & Machinery,2015,31(1):54-58.

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  • 收稿日期:2014-09-26
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  • 在线发布日期: 2023-03-23
  • 出版日期:
湘CP备05003881

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