- [1]芳香纳微胶囊在纺织领域应用的研究进展[J].纺织导报
- [2]孙炳新,马涛.国外纳米技术在食品工业中的应用研究进展[J].食品研究与开发,2008,29(9).
- [3]王东,张德权,张柏林.纳米脂质体的制备技术研究现状[J].中国食物与营养,2009(5):34-36.
- [4]朱子昊,卢晓明.纳米结构脂质载体的制备、表征及其在食品领域的研究进展[J].中国食品学报,2021,21(12):311-322.
- [5]杨方威,冯叙桥,曹雪慧,李萌萌,段小明,韩鹏祥.膜分离技术在食品工业中的应用及研究进展[J].食品科学,2014,35(11):330-338.
- [6]贺家亮,张敏,赵胜娟.纳他霉素的研究现状[J].中国食品添加剂,2005(3):30-32,29.
- [7]食用香料香精纳微胶囊的研究现状及发展趋势[J].食品工业
- [8]孟祥泽,吕博,付洪玲,李佳芯,杨晓晴,季雷,王祎,于寒松.单螺杆挤压技术在食品工业中的应用研究进展[J].食品研究与开发,2022,43(22):200-207.
- [9]冯思敏,王丽玲,廖杰,孙培龙.花青素纳米载体的研究进展[J].食品工业科技,2021(4):330-336.
- [10]鲍士宝,许时婴.茶多酚纳米脂质体对明胶膜性能的影响[J].食品工业科技,2014(2):273-275,280.
- [11]杨世雄,高飞虎,张玲,张雪梅,张欢欢,李雪,梁叶星,李鸿.预糊化淀粉在食品中应用的研究进展[J].中国粮油学报,2022,37(8):314-320.
- [12]食品保鲜无菌包装材料前景预测及其风险评价[J].食品安全导刊
- [13]刘东红,周建伟,吕瑞玲,马晓彬,王文骏,唐君钰.食品智能制造技术研究进展[J].食品与生物技术学报,2020,39(7):1-6.
- [14]茶树油/β-环糊精纳米脂质体的制备及其在牛肉抗菌中的应用研究[J].中国食品添加剂
- [15]丁香精油纳米脂质体的制备及其在不同豆制品中的应用[J].中国食品添加剂
- [16]豆蔻精油纳米脂质体的制备及在不同肉制品中的应用[J].中国食品添加剂
- [17]刘培玲,侯梦醒,王超.辉光放电等离子体与淀粉的相互作用[J].中国食品学报,2022,22(6):344-357.
- [18]焦岩,李大婧,刘春泉,宋江峰,肖亚冬.纳米脂质体提高叶黄素的稳定性[J].食品工业,2019(4).
- [19]徐贤柱,魏允,饶华,王曼莹.绿原酸纳米脂质体制备与抑菌性分析[J].食品科学,2014,35(20):62-66.
- [20]焦岩,李大婧,刘春泉,肖亚冬.叶黄素纳米脂质体的制备工艺优化及其氧化稳定性[J].食品科学,2017,38(18):259-265.