[1]裸仁南瓜籽油活性成分分析及抗氧化能力评价[J].食品与机械

[2]陈昀昀,王进英,王兴瑞,韩玉泽,李应霞,王淑珍.青海亚麻籽中木脂素含量测定及抗氧化活性分析[J].食品与机械,2021,37(7):177-182.

[3]王钰,周一萍,汤运嘉,余莉莉,牛丽亚.麻疯树籽仁/壳乙醇提取物的体外抗氧化活性[J].中国油脂,2022,47(7).

[4]糟帆,丁彩云,马玉婷,刘慧燕,傅婧.不同制油工艺对亚麻籽油品质及抗氧化活性的影响[J].中国油脂,2022,47(9).

[5]陈向阳.野生柳叶蜡梅籽油理化性质、脂肪酸组成及抗氧化活性研究[J].中国油脂,2020,45(6):115-119.

[6]王芳,张雅,李婕,王四旺.山楂籽油化学成分及抗氧化活性的研究[J].中国粮油学报,2018,33(10):71-77.

[7]徐韶棠,杨轶浠,王艺瑾,郭育涛,刘雅宁,张佳敏,覃小颖,张珏.4种植物提取物的体外抗氧化活性比较[J].食品研究与开发,2022,43(24):66-72.

[8]林 童,卢贞希,刘改霞,等.葡萄籽油的脂肪酸组成、抗氧化活性及其在可食性口红中的应用[J].中国油脂,2021,46(3):118-121.

[9]郑亚蕾,刘 叶,隋银强,王 华,李 华.4个葡萄品种葡萄籽冷榨油的性质与体外抗氧化活性[J].食品科学,2016,37(3):27-32.

[10]亚麻籽油红外光谱分析及体外抗氧化活性研究[J].食品科技

[11]李志晓,金青哲,叶小飞,等.精炼过程中油茶籽油活性成分和抗氧化性的变化[J].中国油脂,2015,40(8).

[12]孔凡.微波预处理对压榨南瓜籽油品质的影响[J].中国油脂,2021,46(11):1-6.

[13]周新宇,吕重宁,秦汝兰.刺玫果中花色苷提取工艺优化及抗氧化性分析[J].食品工业科技,2022(4).

[14]王瑶,牛立新,白章振,等.元宝枫翅果3种活性成分及抗氧化能力研究[J].中国油脂,2019,44(2).

[15]油梨仁提取物的体外抗氧化活性研究[J].食品工业

[16]宋明发,杨芸,白冉冉,梁芳芳,章乾,陈高飞,许粟,马立志.不同方法提取山桐子油的品质及体外抗氧化活性研究[J].中国调味品,2022(3).

[17]梁红敏,任继波,李彦奎,高德艳,胡文效.改良的DPPH与ABTS自由基法评价不同葡萄籽油抗氧化能力[J].中国粮油学报,2018,33(1):85.

[18]张忠.不同提取工艺翅果油抗氧化能力与活性成分的分析[J].中国油脂,2020,45(9):23-29.

[19]王文华,郭丽,刘爽.蒲公英与葵花籽仁提取绿原酸的协同抗氧化作用[J].食品工业,2021(1):146-150.

[20]葡萄籽的成分开发利用与研究进展[J].中国食品添加剂