[1]制油工艺对澳洲坚果油营养品质及挥发性风味成分的影响[J].食品与机械

[2]水剂法提取澳洲坚果油的化学成分及其抗氧化活性研究[J].食品与机械

[3]柴,杰,金青哲,薛雅琳,等.制油工艺对葵花籽油品质的影响[J].中国油脂,2016,41(4).

[4]糟帆,丁彩云,马玉婷,刘慧燕,傅婧.不同制油工艺对亚麻籽油品质及抗氧化活性的影响[J].中国油脂,2022,47(9).

[5]初丽君,刘睿杰,王珊珊,等.5S压榨工艺对花生油综合品质的影响[J].中国油脂,2014,39(2).

[6]性早熟蟹蟹油与四种食用油组成和理化性质比较[J].食品与发酵工业

[7]成钰莹,邓新宇,蔡海晴,姜福全,苏颖婷,黎攀,杜冰.高温加热对牛油果油、亚麻籽油及核桃油 品质的影响[J].中国油脂,2022,47(9).

[8]魏长宾,刘胜辉,臧小平,孙光明.澳洲坚果油脂肪酸组成分析[J].中国油脂,2008,33(9).

[9]柴,杰,薛雅琳,金青哲,等.精炼工艺对葵花籽油品质的影响[J].中国油脂,2016,41(2).

[10]提取方法对澳洲坚果油的化学成分及其抗氧化活性影响研究[J].食品工业科技

[11]许良,叶丽君,邱瑞霞,秦广雍,黄雪松.亚临界丁烷萃取澳洲坚果油的工艺及品质研究[J].中国粮油学报,2015,30(6):79-83.

[12]阚启鑫,黄宇杏,杜洁,马颖川,赵力超,陈梦,曹庸.不同压榨工艺下花生油风味成分的变化[J].现代食品科技,2021,37(12):221-229.

[13]钟政昌.不同提取方法对西藏野桃仁油品质的影响[J].中国油脂,2021,46(4):20-25.

[14]周琦,黄凤洪,杨湄,等.番茄籽油的挥发性成分分析[J].中国油脂,2016,41(9).

[15]黄宗兰,钟俊桢,熊洋,胡旭涛,钟业俊,刘成梅.水剂法提取澳洲坚果油及其理化特性的研究[J].中国粮油学报,2015,30(11):86-91.

[16]郭永生,马传国,刘君,等.不同方法制备的美藤果油品质研究[J].中国油脂,2018,43(2).

[17]纪俊敏,刘玉兰,黄莲燕,王亚丽.不同制油工艺所得花生毛油及饼粕的品质分析[J].中国粮油学报,2017,32(5):82.

[18]周张涛,高,盼,章景志,何东平.我国不同产区核桃油组成成分与氧化稳定性研究[J].粮油食品科技,2020,28(1):17-22.

[19]传统作坊式压榨菜籽油理化指标和脂肪酸分析[J].粮食与油脂

[20]张璐璐,吴建文,刘慧勤,王后政,黎贵卿,陆顺忠,李秋庭.西林火姜姜油树脂的成分分析[J].食品工业科技,2021(6):226-232.